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A Hora dos Bistrôs em Canela | 15/04/2015

Aconchegantes e atraentes... O ambiente acolhedor, a decoração e o cardápio diferenciado oferecido pelos bistrôs de Canela têm atraído cada vez mais o público da região e os visitantes.

O bistrô é um restaurante ou bar de pequeno porte, de procedência francesa. Ele é singelo, mas bem confortável. Nele, os clientes podem consumir bebidas alcoólicas, cafés, entre outros drinks, além de pratos variados a um preço justo.

Entre os mais antigos e bem classificados no site TripAdivisor está o Empório Canela que, além de bistrô, é também uma livraria e conta com uma decoração rústica e moderna, oferecendo delícias imperdíveis, como os risotos de cordeiro, de cogumelo e de manjericão com nozes e filé mignon. E com a chegada do outono, quando as temperaturas começam a cair, a sopa de capeletti oferecida na casa também é uma ótima opção. Além das iguarias inusitadas o local oferece uma carta vasta de bebidas que contém desde cervejas artesanais até sucos gelados e cafés, com destaque para o expresso Empório que leva licor e tem chocolate na borda da xícara, muito apreciado pelos frequentadores assíduos. As sobremesas também fazem sucesso, entre elas a torta tripla de chocolate, uma das mais procuradas, além de um atendimento exclusivo.

O Santê Bistrô é uma casa mais nova, mas que já tem uma ótima aceitação. A decoração rústica à meia luz é um diferencial que proporciona conforto e acolhimento. As entradas oferecidas pelo Santê proporcionam ao cliente uma oportunidade de viajar pelo mundo, degustando petiscos da Alemanha, Tailândia, Itália, México, Espanha e outros países. Seu cardápio conta ainda com outras delícias gastronômicas, como entrecot de carne, que pode ser substituído por frango, acompanhado por arroz, feijão, salada e batata frita, além de hamburgueres gourmet e deliciosos risotos preparados na hora. Outra vantagem é que o restaurante fica aberto o dia todo e consegue acolher de forma maravilhosa quem está chegando na cidade. A carta de cervejas artesanais nacionais e importadas também fazem sucesso.

Sofisticação e comida legitimamente francesa pode ser apreciada no Cannellé Bistrot. Pratos requintados como o Bouillabaisse, o Saint Peter au beurre citronné e o Tournedo rossin são oferecidos pela casa. Isso se completa com o atendimento personalizado, aliado a uma decoração a luz de velas.

Ambiente familiar e acolhedor é uma das marcas do Bistrô da Lú, que apresenta dois formatos de menu degustação. Ao meio-dia, pode-se escolher entre duas opções de entradas, quatro de pratos principais e duas de sobremesas. À noite, a casa oferece um pequeno banquete de oito deliciosos pratos.

Informações:

- Santê Bistro – localiza-se na rua Felisberto Soares, 65, centro – Canela-RS – reservas pelo fone: (54) 3282- 6353

- Bistrô da Lú – localiza-se na Av. Jose Luiz Correa Pinto 235, em Canela- reservas pelo fone: (54) 3282-6212

- Empório Canela - Rua Felisberto Soares, 258 – Canela-RS – reservas pelo fone: (54)3031- 1000

- Cannellé Bistrot - Rua Danton Correa Da Silva, 307, em frente ao Centro de Eventos- reservas pelo fone: (54) 3278-1499

- Bistrot Alpen Bier - estrada São João s/n - próximo ao Alpen Park - Canela-RS

- Bistrô Sabor de Mel - Rua Dona Carlinda, 558, centro - Canela-RS- reservas pelo fone: (54) 3282-9500

- Bistrot Cheiro de Canela - Av. Oswaldo Aranha, 109 - Canela-RS - reservas pelo fone: (54)3282-7665

- Schnitzelstubb Bistrô- Rua Baden Powel, 246 - Canela-RS - reservas pelo fone: (54) 3282-9562

Fonte: Vanessa B. Ozório
Comunicação Social e Imprensa
Prefeitura Municipal de Canela